Przecier pomidorowy Thermomix to domowy, szybki sposób na dodanie smaku każdej potrawie. Nie ma sobie równych! A dzięki możliwości przyrządzenia go w urządzeniu, skraca nam czas przebywania w kuchni. Jak zrobić pyszny przecier pomidorowy Thermomix oraz sok pomidorowy Thermomix?
Jak zrobić przecier pomidorowy?
Do przygotowania przecieru pomidorowego w Thermomixie potrzebujesz zaledwie kilku składników:
- 1 kg pomidorów,
- 1,5 łyżeczki soli,
- 1,5 łyżeczki cukru
To wszystko, ci trzeba, aby wykonać pyszny przecier pomidorowy Thermomix. Najpierw obierz pomidory. Aby to zrobić, wystarczy zalać je wrzątkiem. Gorąca woda sprawi, że skórka z pomidorów sama się złuszczy i z łatwością odejdzie. Pokrój obrane pomidory na kawałki i usuń twarde łodygi ze środka. Następnie umieść warzywa w misce Thermomixa. Gotuj przez 30 minut w trybie Varoma. Następnie dodaj sól i cukier i wymieszaj. Gorące pomidory przełóż do czystych i sparzonych słoików. Szybko zakręć nakrętki, a słoiki umieść do góry dnem. Jak długo zajęło przygotowanie przecieru pomidorowego w thermomixie? Około 45 minut, razem z przygotowaniami.
Przepis na sok pomidorowy Thermomix
Aby wykonać przepis na sok pomidorowy Thermomix przygotuj:
- 1 kg pomidorów, (na bazie pomidorów polecana jest zupa pomidorowa)
- 1,5 łyżeczki soli,
- 1,5 łyżeczki cukru brązowego,
- łyżeczka mieszanki ulubionych przypraw
Sok pomidorowy w Thermomix:
Pomidory umyj, nie obieraj ich. Przekrój je jedynie w połowie i wrzuć do naczynia Thermomixu. Ustaw urządzenie na najniższe obroty i zmiksuj przez minutę. Następnie zastosuj tryb gotowania w temperaturze 90 stopni Celsjusza, na 10 minut. Pod koniec gotowania dodaj przyprawy oraz cukier. Przelej napój do wysokiego naczynia. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ile czasu zajęło przygotowanie soku pomidorowego w Thermomixie? Około 15 minut – ekspresowo, prawda? Jak zrobić przepyszny sok pomidorowy? Świeże pomidory najlepiej smakują jesienią. Dlatego też w nieco chłodniejsze miesiące warto uruchamiać częściej Thermomixa, lub przygotować większy zapas soku. Pomidory dostarczają wiele cennych minerałów, dlatego też warto je włączać do swojego codziennego jadłospisu, czy to w postaci szybkiego i smacznego produktu, jakim jest przecier pomidorowy Thermomix, czy też sok pomidorowy Thermomix.